دستگاه نانوایی سنگکNader Kameliشهریور ۲۹, ۱۳۹۵همیشه تصویری که در ذهن ما از شیوه پخت نان سنگک وجود دارد، تنورهای سنتی و مملو از سنگ ریزه ... ادامه مطلب
پخت نان با تنورهای سنتی یا دستگاه های صنعتی ؟Nader Kameliشهریور ۶, ۱۳۹۵طی چند دهه اخیر و با ایجاد تغییرات گسترده در تمامی ابعاد زندگی بشر، تغذیه نیز تحت تاثیر این دگرگونی ... ادامه مطلب
تاریخچه نان سنگکNader Kameliمرداد ۲۴, ۱۳۹۵سنگک یک نوع از چندین نانی است که در ایران رایج است. نام این نان از سنگ+ک (ک تصغیر) ساخته ... ادامه مطلب
انواع نان در دنیاNader Kameliمرداد ۲۰, ۱۳۹۵در دنیا نان به عنوان مهمترین منبع تغذیه، قسمت عمده انرژی، پروتین و ویتامینهای گروه ب مورد نیاز مردم را ... ادامه مطلب