این دستگاه جهت پهن کردن خمیر برای پخت نان لواش مورد استفاده قرار میگیرد.
پهن کن شاطر یار دارای دو آرد پاش و اهرم سرعت دهنده نوار نقاله های متحرک میباشد.
استفاده این دستگاه از لحاظ اقتصادی برای نانوایان عزیز بسیار مقرون به صرفه بوده بطوریکه اداره یک واحد نانوایی توسط یک نفر به راحتی میسر میگردد و ضایعات نان بطور کامل حذف میگردد
وزن ، اندازه ، شکل یکنواخت نان و ماندگاری بالای نان از مزایای این دستگاه میباشد.
سیستم قطع کن خمیر بصورت پرشی بوده و همچنین سرعت دستگاه به وسیله اینورتر قابل تنظیم است.
دستگاه شاطریار آسیا پخت دارای شمارشگر دیجیتالی میباشد.
وزن | قدرت موتور | اینورتر | طول | عرض | ارتفاع | ظرفیت مخزن خمیر |
kg500 | w1300 | تک فاز به سه فاز | cm200 | cm80 | cm160 | kg80 |