این دستگاه جهت فرم‌دهی خمیر برای تهیه انواع نان باگت و ساندویچی بکار می‌رود. از این دستگاه می‌توان در روش های پخت صنعتی در کنار سایر تجهیزات استفاده نمود به‌طوریکه خمیر برش خورده از دستگاه دیوایدر یا روندر به‌وسیله نوار نقاله مستقیما وارد دستگاه رول کن شده و به شکل مورد نظر فرم‌دهی می‌شود.

 

 

ارتفاع cm110
عرض cm75
طول cm120
ظرفیت رول کن خمیر۱۸۰۰
وزن قطعات gr1000-30
قدرت موتور KW1/1
دور موتور۱۴۰۰
وزن دستگاه kg230

 

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

خانه خدماتتماس ارتباط با ما
09132060615