دستگاه رول کن

این دستگاه جهت فرم‌دهی خمیر برای تهیه انواع نان باگت و ساندویچی بکار می‌رود. از این دستگاه می‌توان در روش های پخت صنعتی در کنار سایر تجهیزات استفاده نمود به‌طوریکه خمیر برش خورده از دستگاه دیوایدر یا روندر به‌وسیله نوار نقاله مستقیما وارد دستگاه رول کن شده و به شکل مورد نظر فرم‌دهی می‌شود.

 

 

ارتفاع  cm110
عرض  cm75
طول  cm120
ظرفیت رول کن خمیر ۱۸۰۰
وزن قطعات  gr1000-30
قدرت موتور  KW1/1
دور موتور ۱۴۰۰
وزن دستگاه  kg230