خمیر پهن کن قنادی (پهن کن کره ای)

کاربرد این دستگاه برای پهن کردن انواع خمیر شیرینیجات است.

کارکرد این دستگاه بدین صورت است که خمیر را بصورت رفت و برگشتی پهن میکند و تا ضخامت میلیمتری نازک میکند، بگونه ای که برای پهن کردن باقلوای آذربایجانی هم ار آن استفاده میکنند.

جنس دستگاه تمام استیل بوده و دارای دو نوار برزنتی هرکدام بطول یک مترو نیم که مجموعا سه متر میشود.

پهن کن قنادی دارای دو پدال میباشد که به دو جهت چپ و راست نوار را هدایت میکند.

این دستگاه بگونه ای طراحی شده که نوارهای نقاله براحتی از آن جدا میشود و به سادگی میتوان آن را مونتاژ کرد.

جنس دنده های گیربکس آن فولادی بوده که این امر به عمر مفید آن می افزاید.

 

طول عرض ارتفاع قدرت موتور دور موتور وزن
cm350 cm100 cm115 HP5/1 rpm1400 kg260