مقالات

مقایسه فر نان فانتزی با فر قنادی

همانطور که در مقاله قبل در مورد روش مقایسه فر قنادی با فر نان فانتزی را توضیح دادیم توانستید با فر قنادی بیشتر آشنا شوید در ادامه می خواهیم شما را با فر نان فانتزی آشنا کنیم و به مقایسه این دو فر بپردازیم تا شما هنگام خرید فر بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید […]

فر قنادی

آیا دوست دارید با فر قنادی یک چیز کیک خوشمزه و لذیذ درست کنید؟ یا اینکه دوست دارید نان فانتزی خوش طعم و برشته ایی را بپزید؟ به شما پیشنهاد می دهیم تا ابتدا از خودتان سوال کنید که آیا فر مناسبی را برای پخت انتخاب کرده اید یا خیر؟ در این مقاله می خواهیم […]

فر قنادی

در واقع فر قنادی دارای فن(پروانه) و سیستم تخلیه دود است که فرهای معمولی دیگر این قابلیت را ندارند.فن و سیستم تخلیه دود در فر قنادی هوای داغ درون فر را در اطراف شیرینی می چرخاند و از طریق هواکش آن را به بیرون هدایت می کند.در نتیجه این هوای داغ غذا را احاطه می […]

در این مقاله نیز مانند مقالات پیشین قصد داریم تا شما را با یک مدل از فر های قنادی آشنا کنیم. اگر قصد آشنایی با فر قنادی و فر نان فانتزی دارید پیشنهاد ما به شما این است که به قسمت محصولات فر قنادی و فر نان فانتزی موجود در سایت مراجعه نمایید. در این […]

تهیه تجهیزات جدید مربوط به فر نان فانتزی در نگاه اول ممکن است وظیفه و کاری طاقت فرسا باشد. اگر قصد دارید که یک کسب و کار جدید شروع کنید، یا از قبل کسب و کار داشته اید و به دنبال گسترش آن هستید، یا حتی فقط به فکر این می باشید که تجهیزات قدیمی […]

فر قنادی و فر نان فانتزی پولین دک تنها انتخاب مناسب برای افرادی است که قصد ندارند شیوه های سنتی پخت را کنار بگذارند و در صدد کسب بالاترین سطح کیفیت و تولید مرغوب ترین محصول می باشند. طی سالیان متمادی و تکامل تکنولوژی، مدل های مختلف فر قنادی طراحی شده است که با وجود […]

چندین دهه است که فر نان فانتزی، فر قنادی و فر نانوایی با تجهیزات ویژه ای تولید می شوند و به بازار عرضه می گردند. سازندگان این نوع فر ها به دنبال آن هستند که تمامی این فرها را با تجهبزات وبژه ای وارد بازار کنند که چه فر های قنادی و نان فانتزی گازی […]

با توجه به پیشرفت کشورهای مختلف در بسیاری از امور، امروزه قادر به مشاهده صنایع مختلفی هستیم که رو به رشد می باشند و تغییرات گسترده ای در آنها ایجاد شده است. یکی از این امور صنعت خوراکی هاست. با رشد جمعیت و تقاضای زیاد مردم دیگر روش های صنعتی در این صنعت جوابگو نبوده […]

اگر تا به حال با مشکلاتی نظیر اینکه پس از بیرون آوردن نان یا کیک از فر ، مواد آن از هم جدا می شوند، یا ضخامت آن بیش از حد می باشد و یا تا حدودی تر است در حالی که کیک باید پف کرده و خشک باشد، بوی تخم مرغ می دهد یا […]

فر قنادی و فر نان فانتزی یکی از عوامل تاثیرگذار در پخت و پز نان و کیک و شیرینی هستند که به پخت کامل و بدون خشکی کیک یا شیرینی و مغز پخت شدن نان کمک ویژه ای می کند. اهمیت به فر مورد استفاده در شیرینی پزی یکی از عمده کارهایی است که شیرینی […]